Pastırmalı Kuru Fasulye

Fasulye 5-10 dk haşlanıp 1-2 saat bekletilir. Tencereye (ben düdüklü tencere kullandım) yağ, soğan ve kalembiber konulur, kavrulur. Salça eklenir, fasulye eklenir, su, tuz, bulyon, şeker, pastırma ilave edilir ve pişirilir. Afiyet olsun. Pastırmalı kuru fasulye tarifi Nimet Sungur ’a ait. Nimet Hanım ’ın diğer tarifleri için tıklayınız.